羊肉燉魚膠做法
材料:魚鰾200g,羊肉250克、食鹽適量、香菜適量
做法步驟:
一、魚膠凍取出解凍。
二、取出適量魚膠凍切成細條。
三、羊肉切好洗淨備用。
四、鍋中倒入清水,放入切好的魚膠凍煮開。
五、煮開後放下羊肉片。
六、煮開後放適量的鹽調味就完成了。