用料:麥香麪條 合適的量,西紅柿 3個,洋葱 1個,肉絲 若干,農家鹹菜、毛豆 若干,油、鹽、味精、胡椒粉 少許
做法步驟:
步驟 1準備材料。
步驟 2市場買的現成的麥香麪條。
步驟 3肉切絲料酒、生抽、姜、少許白糖、生粉醃一會。準備了農家鹹菜步驟 4先起個油鍋爆熟肉絲。
步驟 5另起油鍋洋葱翻炒至透明下西紅柿和肉絲毛否翻炒斷生。
步驟 6下面湯(你需要的量)煮開下面條。
步驟 7麪條燒開放鹹菜,加鹽、味精調味出鍋。