食材清單
雞蛋 5個 、 青椒 一個 、 黃瓜 一段 、 燕麥片 一大勺 、 鹽 適量
烹飪步驟
1,將青椒,黃瓜洗淨,切碎,倒入雞蛋液中,充分攪拌。
2,加入燕麥片和適量的鹽。
最後一步,電餅鐺中加少量油微熱,倒入麪糊攤開成圓餅。一面煎熟後翻另一面煎熟即可。