鯽魚殺了好久時間可以煲湯呢

殺完洗乾淨就可以直接煲湯了，我們平時做魚湯都要用鮮魚這樣做出來的魚湯味道才鮮美，所以現殺的魚直接拿來煲湯是最好的，出來的魚湯顏色奶白，又美味又有營養。放久了的魚在煲湯腥味會變的很重，湯顏色也不會特別白，所以還是要吃新鮮的。

鯽魚殺了好久時間可以煲湯，時間不能過長，冷凍後最好也不要煲湯，不那麼美味。鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯。鯽魚所含的蛋白質質優，容易消化吸收，經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚湯中含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物以及豐富的維生素和鉀、磷、鎂、鈣、鋅、硒等礦物質。