冷凍花菜怎麼解凍

把凍菜花拿出來後，放到沸水中燙一下，便已解凍好。如果想把菜花再次冰凍起來，需要把菜花放在冷水中，等待冷卻後，把水分瀝乾，才能放入冰箱。

其實花菜不應該放在冷凍室裏，因為上了冰凍的蔬菜不是那麼味道純正。畢竟放在冷凍室裏的冰凍，沒有大自然的冰凍好。冷凍花菜解凍是這樣的，首先把冷凍的花菜放在盆裏。然後把冰凍上的地方撒一些鹽，因為冰凍怕鹽即化，然後把花菜用冷水泡上，這樣解凍的很快。