豬肉蘿蔔粉絲的做法

1、

青蘿蔔一個切絲，五花肉切塊，粉條用水泡軟

2、

鍋內少放一點油把五花肉倒進去小火翻炒

3、

炒至油都出來了，肉縮小一半，放薑絲，幹辣椒煸炒

4、

倒入蘿蔔絲翻炒，倒入老抽上色加鹽添水

原料：五花肉150克、白蘿蔔250克、粉絲50克、大蒜2瓣、玉米油適量、鹽適量。

做法:

1，粉絲提前浸泡洗乾淨備用。

2，蘿蔔去皮切絲備用

3，大蒜去皮切塊，五花肉提前油炸一下，然後將五花肉切片。

4，油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和蘿蔔大蒜，一起炒

5，倒入適量清水，加入粉絲

6，加入鹽，調味。

7，大火燒開，大火煮8分鐘，即可