雪梨和鴨梨的區別

1、外觀

這兩種梨子都很常見，但外觀上的區別還是比較大的。通常情況下，雪梨的個頭比鴨梨要小，但是果形往往比較圓潤好看。而鴨梨不但個頭大，還有個便於識別的特點：它的頭部會有一個凸起，看上去就像鴨子的頭部，所以才得名叫做鴨梨。另外，鴨梨的果皮顏色比雪梨要深一些。

2、營養成分

梨這種水果體內，大部分都是水分，除此之外還含有大量的維生素、鈣、磷、鐵等人類必須的成分，所以也有“天然礦泉水”的稱號。既然都是梨，鴨梨和雪梨在營養成分上差異並不大。如果是有目的的吃梨來潤肺止咳，雪梨的效果比鴨梨要好一些，而鴨梨中的果酸成分含量會更高一些。

3、口感

當我們鮮食這兩種梨子，就會發現它們的口感也有所不同。雪梨的果肉比較結實，口感清爽而脆嫩，鴨梨吃起來就偏向香甜味道一些。