油炸糖面陀螺的教程

原料：麪粉、沸水、糖、油各適量。

方法，步驟：

1、麪粉放在調理盤中，一邊用筷子攪拌，一邊淋入滾燙的沸水

2、邊和麪邊加少許油和成軟硬適中的麪糰，分成小劑

3、取1小劑麪糰捏開，放入適量白糖，包攏，沾少許油，在手心拍扁，放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆即可。