主料:
黃油4g
夏威夷果60g
糖漿8g
巧克力豆5g
輔料:
低筋粉30g
可可粉5g
蛋清40g
砂糖30g
黃油(融化的)45g
做法:
1、 準備好材料。
2、 把堅果碎切小一點。
3、 把蛋清打發後加入砂糖繼續打發,然後加入黃油液可可粉低筋粉繼續攪拌,然後倒入裱花袋擠成小圓,再放上一顆果仁。
4、 上下火180度,15分鐘左右即可