平鯧和白鯧一樣嗎

平魚和鯧魚沒有區別。因為平魚和鯧魚是銀鯧魚的中文別名，本質上是一種魚，只是稱謂上不同而已。

銀鯧是鯧科、鯧屬魚類，中文別名是平魚、白鯧、長林、車片魚、鯧魚。體側扁，體呈近橢圓形，背、腹緣弧形隆起。頭較小，側扁而高。吻短而圓鈍。口小，斜裂上頜略突出上下頜有一列細齒，鋤骨、齶骨及舌上則無細齒。前鰓蓋骨邊緣不遊離，主鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓耙細弱，排列稀疏鰓裂較小，鰓膜與喉峽部相連。