銻鍋和鋁鍋的區別

它們主要的區別在於重量不同，鋁煲的密度很小，有一定的延展性，質地輕盈，對銻煲對比而言，拿起來會比較輕，而銻煲密度大，重量大，所以鋁煲更深受較多人的歡迎。

鋁煲和銻煲的耐熱性也不同，鋁煲的耐熱性很好，具有優良的導電性、導熱性和耐腐蝕性，在高温下可以用銻煲炒菜，而鋁煲就不適用，還容易產生對人體有害的鋁元素。