裹蒸粽和鹹肉粽的餡是不一樣的。裹蒸粽的解是有豆沙製成的,把紅豆泡水以後,煮軟把它捏成一個個的形狀,然後放在粽子的中間,鹹肉粽的餡是。用醃製後的肉做切成條狀形的,把它放在粽子的中間,這就是鹹肉粽。鹹肉粽特別好吃,煮熟了以後有肉的清香和糯米的甜味。