便利蜂醬肉包80—100g左右。1.提前滷好並晾涼的五花肉
2、 切成幹黃豆粒大小的肉丁
3、大葱切末
4、肉和大葱同入盆中,倒適量醬油、生抽、姜糊、鹽,拌勻如果餡料太乾,可加適量涼水同拌
5、 提前揉好併發酵至2倍的麪糰
6、 麪糰放在案板上,稍加搓揉,搓長條,切大小均勻的劑子,擀成中間稍厚、邊緣略薄的圓皮
7、取適量餡料放在圓皮上
8、按自己的手法包成圓包子。