顧名思義辣椒粉主要成分就是辣椒,另外還有茴香,大蒜等,成紅色顆粒狀,具有辛辣和芳香味。
辣椒粉也是我們日常常用的調味料之一。
下面跟大家分享的一個由七種香辛料組成的一一種辣椒粉,也叫七味辣椒粉。
配方如下:辣椒50g,麻子3g,山椒15g,芥籽3g,陳皮13g,油菜籽3g,芝麻5g.將所有原料粉碎混合而成。
辣椒粉可用於燒烤,烤肉等,能增進食慾。