食材用料：海蔘7只，香菇10朵，油少許，姜2片，葱兩段，水澱粉，料酒，鹽，生抽
做法步驟：
1、首先將葱姜切絲，香菇改十字刀，海蔘洗淨切十字刀。
2、放油，葱姜下鍋，放入香菇煸炒，然後放入鹽和生抽。
3、放入海蔘煸炒。倒入水澱粉，大火收汁即可。裝盤即可
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