食材明細
娃娃菜1顆、葱、乾紅辣椒、白醋、鹽、白糖、雞精各適量。
做法
1、葱切段,乾紅辣椒切絲備用
2、娃娃菜切長條洗淨瀝乾水
3、娃娃菜在開水裏焯一下撈出瀝乾水
4、炒鍋油燒熱,倒入葱、乾紅辣椒爆香
5、倒入娃娃菜大火翻炒
6、加入鹽、白醋、白糖、雞精翻勻出鍋。