食材用料
五香豆腐絲300克，大葱一根，海鮮醬油適量
做法步驟：
1/7 材料準備好。豆腐絲沖洗一下切成小段，大葱切成滾刀塊加上醬油就可以了，不需要其他材料了。
2/7 炒鍋倒入適量油
3/7 油熱後放入大葱
4/7 爆香大葱後放入切好的豆腐絲煸炒
5/7 豆腐絲煸炒均勻
6/7 倒入適量醬油煸炒
7/7 翻炒均勻即可出鍋
1，首先呢，把豆腐絲清洗乾淨，濾幹水分放入盤中待用。
2，把彩椒和青椒（喜歡吃辣椒的小夥伴可以尖椒哈）清洗乾淨，切成絲狀，放入盤中待用。
3，把小葱、大蒜清洗乾淨，切成葱花和蒜末（分成兩部分），同時，幹辣椒也要切成段，和花椒一起準備待用。
4，然後點火上鍋，倒入適量的食用油，油温稍熱，依次放入辣椒段、花椒、一部分的葱花和蒜末，炒香。
5，炒香之後，放入豆腐絲翻炒1分鐘左右，然後放入切好的彩椒絲和青椒絲，繼續翻炒，並放入適量的鹽。
6，翻炒2分鐘左右，放入雞精和葱花炒勻，然後可以嘗下味道，合適的話，直接盛盤就可以上桌啦。
主料：豆腐絲 洋葱輔料：調和油 柿子椒 醬油炒豆腐絲的做法1.豆腐絲撕成段2.洋葱切好備用3.辣椒切好4.切點葱花5.鍋裏放油，先把辣椒和葱放進去6.然後把洋葱放進去翻炒7.最後把豆腐絲翻進去翻炒，加適量醬油即可
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