清蒸目魚蛋 材料:鹹目魚蛋,料酒,白糖,雞精,葱. 製作/:
1:將鹹目魚蛋浸泡一天,洗乾淨.
2:將目魚蛋加點水先上蒸鍋上蒸15分鐘,然後把蒸出來的鹹水倒掉.
3:然後加入料酒,白糖,雞精,再上蒸鍋蒸15分鐘撒上葱花即可.
清蒸目魚蛋的做法步驟1.食材:目魚蛋(已清洗)2.配料:薑片3.將薑片擱入目魚蛋中。4.倒入點料酒。5.加點雞精。6.放入蒸鍋中。7.蓋上蓋8.上蒸7——8分鐘即成。