天麻八珍湯
食材:天麻10.6g,黨蔘10g,白朮9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,當歸7.4g,白芍10.7g等。雞,魚頭,羊肉,生薑。
做法:肉類洗乾淨焯水後,魚頭可先用油煎至金黃,與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味。天麻八珍湯補氣益血,調理身體。宜氣血兩虛的人士,外感人忌服。