隔水燉方法:生曬參做成蔘湯是一種常見吃法,平時可以把它切成片狀,然後放在燉盅中,加入清水,入蒸鍋隔水燉制,開鍋以後燉十五到二十分鐘,然後取出吃參片喝參湯就可以。
生曬參泡茶喝也是一種不錯的吃法,在泡製時需要把生曬參切成片狀與少量的菊花與枸杞子一起放入到茶杯中,加入沸水沖泡,燜泡五分鐘左右,打開降温,然後增接飲用