燜鍋可以搭配葷菜素菜，排骨、雞肉、雞翅，雞腿，牛肉、豬肉、羊肉，蝦，魚，魷魚，胡蘿蔔、青豆、土豆，油菜，香菇，，，紅薯，西芹，洋葱，豆腐皮，豆腐，木耳，腐竹等豆製品，寬粉，紅椒，辣椒，千頁豆腐，白蘿蔔，茼蒿，冬瓜，菠菜，山藥，花蛤，牛肉，雞肉，蘿蔔等都是做燜鍋最簡單常見的食材。
1、配菜土豆、蘿蔔、青紅椒洗淨切配好裝入碗中備用。
2、燜鍋醬汁：碗中倒入30克番茄醬、30克甜麪醬、80-100克清水、10克白糖、20克醬油心生和10克小鮮侶調味汁，拌勻備用（清水的量根據自己的口味來，喜歡湯汁多一些的可以多加點）
3、愛麗絲電壓力鍋底部鋪上醃製好的時蔬
4、鋪上大蝦、雞翅、肉丸，鋪滿就行，淋上調好的料。
5、放入電壓力鍋底座中，蓋上蓋子選擇無水焗模式，時間選擇15分鐘，就可以不用管啦12種模式可選，精準控温，是上班族、媽媽們必備的懶人廚房神器程序結束後會有蜂鳴提示音，開蓋撒上葱花點綴下就可以上桌啦
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