其實燕麥肽是一種高纖維低熱量的健康食材,是把植物燕麥的種子去掉外皮以後,經過研磨加工以後得到的片狀物質,而且市場上出售的燕麥片有生燕麥片和熟燕麥片之分,生燕麥片適合用來煮粥,而熟燕麥片則可以直接用開水沖泡後食用。
同時生燕麥片也可以做成燕麥粥,用雞蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然後放入燕麥和水和米大米一起煮,差不多煮好再放蔬菜進去繼續攪拌。
同時如果是熟的燕麥呢快熟燕麥我們可以衝牛奶吃,或者是蜂蜜加牛奶一起。