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潮汕竹菜是什麼
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雲南小瓜。
雲南小瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,屬葫蘆科。竹瓜是葫蘆科南瓜屬植物,外皮光滑,有縱長線條,汁多類似於北方的絲瓜。屬於潮汕家常菜的一種,因種植
環境
和土壤原因北方沒有。
Tags:
竹菜
潮汕
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