如何做牛肉餅不碎

你問如何做牛肉餅不碎

我覺得做牛肉餅不碎的原因一定是並要把牛肉餡調好，調的牛肉餡一定要粘稠做出牛肉餡的餡餅的肉一定是抱團的，還有就是牛肉餅的面一定要和的很軟這樣烙出來的牛肉餡兒餅才不會碎掉，牛肉餡餅非常好吃，也非常有營養