柿子牛肉餅的做法

食材：發麪餅3個西紅柿2個牛肉塊適量

雞蛋2個

姜適量洋葱適量生抽適量食鹽適量胡椒粉少量

具體步驟：1. 牛肉切塊，西紅柿去皮切丁，發麪餅切塊，洋葱、姜備好。

2、 姜、洋葱炒出香味後，放入西紅柿炒出汁，加入少許生抽、鹽調味。

3、 加少量水，水開後將打好的雞蛋淋進去，加入牛肉丁。

4、 最後放入餅塊，蓋蓋悶3分鐘。

5、 好吃又下飯的西紅柿牛肉燴餅出鍋。