1、品種遺傳性的影響，不同的品種在氣候因素的影響下結實率是有差異的，或者一些優良的品種因多年種植而退化，蓮蓬小、籽粒少且小，產量下降。
2、由於開花時遇暴風雨或持續的低温、陰雨天，導致傳粉昆蟲很少，或害蟲損壞了尚未受精的雌蕊柱頭，或雌雄蕊本身發育不正常等原因，致使雌蕊未授粉或未受精開花時遇高温伏旱天氣，導致花粉生命力減弱，致使雌蕊受精率下降
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