主料:新鮮蓮子150g、無花果200g 輔料:冰糖20g
具體做法如下:
1、準備洗乾淨的新鮮蓮子。
2、無花果洗淨切成小塊。
3、蓮子放入鍋中加適量水,放入冰糖。
4、當蓮子煮開時,將浮沫儘可能的用勺撈出。
5、中火煮十五分鐘左右,蓮子變熟,面面的,加入無花果。
6、再煮十分鐘左右,關火。