鵝蛋怎麼煮好吃

一、可以做鵝蛋燒，具體做法和用料：鵝蛋1顆、海鹽2克、日式出汁5ml、白砂糖5克。

二、鵝蛋燒的具體做法：

1、鵝蛋洗淨擦乾備用。

2、打入碗中，碩大的一個大蛋黃。

3、打散鵝蛋黃。

4、加入出汁，海鹽，白糖。

5、平底鍋刷少許油，一層一層加入蛋液，不可過多，一次少量，小火，慢慢捲起移動，反覆幾次直到蛋液全部用完就可以出鍋。

6、放入保鮮膜上用保鮮膜，再用壽司簾卷緊固定一會。鬆開保鮮膜包住，放置一會即可。三、營養價值其營養價值豐富，它含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，因此適當吃一些鵝蛋可以補充身體營養。

鍋中燒水，水開後把鵝蛋打到開水中，中火燒開。再燒三分鐘就可以煮熟。然後盛出鵝蛋和水加入適量的白糖和炒米泡着吃好吃。