小酥肉粉不能當澱粉炒肉用,小酥肉粉和澱粉是不一樣。做好不要混用,酥肉粉是的主要配料是紅薯粉等,而澱粉是高分子碳水化合物。
     酥肉主要是以豬肉為主要食材,多種調味品油炸而成。味美湯鮮受到很多人的喜愛,如果有機會一定要嘗一嘗。
不可以。
酥肉粉和澱粉是不一樣。酥肉粉是的主要配料是紅薯粉、馬鈴薯粉、澱粉、鹽、木瓜蛋白酶等,而澱粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖組成。最好不要混用。
炸粉本來就是用來炸制一些肉類食品的,所以它比麪粉或者澱粉炸出來的香味更加的濃郁,吃起來的口感也會更加的酥脆。
可以的,小酥肉粉實際上就是澱粉,小酥肉粉上的配料表上就明確的標註得有,屬於澱粉類,主要成分就是澱粉,一樣可以使肉嫩滑。