食材用料
豬扇骨 2根，芸豆 150克，料酒適量，食用鹽適量
做法步驟
1、芸豆提前一天泡發後洗淨
2、豬扇骨加料酒，入鍋焯水，撈出備用
3、然後將焯水後的豬扇骨清洗乾淨，放入湯鍋裏面
4、再把芸豆也放進去
5、加水大火燉煮1小時
6、食材熟了以後加鹽調味即可出鍋
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