面煎黃魚做法

用料

鮮到鮮得黃花魚 8條

鹽 2g

料酒 10g

麪粉 100g

食用油 20g

做法步驟

1、鮮到鮮得帶小黃花魚很新鮮，水龍頭衝洗後直接加入鹽、料酒稍微醃製即可

2、醃好的黃花魚放入麪粉裏蘸一下

3、麪粉依次蘸好所有黃花魚

4、平底鍋放入油加熱

5、放入蘸好麪粉的黃花魚

6、煎至一面上色

7、再翻面

8、出鍋，黃隆隆的黃花魚開飯啦