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坐月子靈芝雞湯的做法

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坐月子靈芝雞湯的做法

1、原料:500g瘦肉、300g雞骨草、50g靈芝、3個蜜棗、鹽適量、姜2塊。2、靈芝洗淨,切成小塊。

3、雞骨草剁成段,洗淨,切成小塊。4、大煲裏放入清水,將瘦肉放入煲裏5、再將靈芝,蜜棗與姜放入煲裏

6、然後再放雞骨草用大火煮,等水開了放小火煎煮,等到肉類和其他食材都熟透,可以增添一些其他的調味調料。

靈芝雞湯的做法:首先購買一隻母雞,宰殺清洗乾淨之後,剁成小塊,按照平常燉雞的方式燉制,但不要加入其他調料。大火燒開之後,依次加入靈芝,淮山藥,枸杞各適量,然後轉小火慢燉兩個小時左右即可。在食用時,以喝湯為主,可以加入少許食鹽,不要加入其他調味品,以免破壞湯中營養成分。