胃不好的人應當儘量避免進食紅薯。紅薯是高澱類的食物,進食後很容易刺激胃酸分泌。而胃酸又可以進一步損傷胃黏膜,引起出血水腫、糜爛等情況,甚至可以在原有胃粘膜病變的基礎上引起出血、潰瘍,加重臨牀症狀,出現反酸、噯氣、飽脹、腹痛等。同時紅薯還是不容易消化的食物,可以加重胃腸道的負擔,引起腹脹、便祕等症狀。