原料：香蕉一根，雞蛋一枚，麪粉若干
配料：鹽，油
做法步驟
1、先將一枚雞蛋打散
2、將香蕉剝皮後，用刀壓一下，然後放入蛋液中，攪拌成糊狀
3、放入一些麪粉，一點點的鹽，放鹽的作用就是突出甜的味道
4、再進行攪拌，注意的是，麪粉不要放得過多，攪拌的糊要稍稠一點就可以了
5、餅鐺放油，中小火最好了，可以來回變換火的大小．然後把糊倒入，用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可
6、一面烙好後，再進行翻面
7、這就是烙好的餅．可以切成小方塊，以方便孩子吃
8、切好後，裝盤，再配上小叉子，還有點西餐的味道吧
食材：香蕉、雞蛋、糯米粉、普通麪粉（中筋麪粉）
第一步：香蕉去皮切薄片，放入大碗裏，打入兩個雞蛋，搗鼓成泥
第二步：加入少許的白糖、一碗糯米粉、兩碗普通麪粉，和成麪糰
第三步：手上抹油，取適量劑子在手心搓圓、按扁，然後裹上一層薄薄的麪包糠
第四步：電餅鐺預熱，刷一層油，放入餅子，中檔烙至兩面金黃，並且餅子明顯鼓起，出鍋裝盤
食材:
香蕉200克，雞蛋2個，麪粉50克
1
把香蕉切成片
2
用勺子把香蕉搗成泥，然後打入兩個雞蛋，一塊攪拌
3
再倒入麪粉一塊攪拌均勻
4
鍋裏下油，放入圓形容器
5
舀一勺拌好的麪糊，放進圓形模具中
6
待模具的周邊麪糊圓形狀定型後，拿出模具
7
用鏟子將餅翻面，再煎至同樣金黃即可。。
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