吃不完的糯米藕可以放進冰箱冷藏室,也能放入冰箱冷凍室。冰箱冷藏室,能保存3天左右時間,不宜長期保存,如果需要長時間的保存,需要將糯米藕放進冰箱裏冷凍。
放進冰箱裏保存之前,要用保鮮袋或保鮮膜包裹好,或者用保鮮盒包裝起來也是可以的。如果家裏有真空包裝袋的話,最好用真空包裝袋裝好。真空包裝食品都是真空包裝後又殺菌的,食品本身無菌了,真空包裝隔絕了細菌和氧氣,細菌不能在袋內繁殖,因此能延長保存時間。