白酒的熱量(以100克可食部分計)是298大卡(1246千焦),按以上 換算 半斤等於250克,即2.5X298=745卡。 卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。由英文Calorie音譯而來。