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用石灰醃製的河南變蛋含鉛嗎
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心理
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不含
用石灰做的皮蛋不含鉛。傳統皮蛋,是用生石灰、草木灰,茶葉,食用鹼為原料
醃製
的。除非鴨子生長在鉛
環境
中,否則皮蛋基本不會有鉛。
Tags:
變蛋
含鉛
石灰
河南
醃製
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