燒白放冰箱能保存多久

一天左右。蒸熟之後的燒白屬於熟食，熟食能存放的時間非常短，做好之後建議儘快食用，因為熟食放入冰箱之後會存在細菌繁殖的危害。

在放入冰箱保存之前，要先在正常室温下放置1-2小時完全冷卻。

剩餘的燒白可放入冰箱保存，放入冷藏室可以保存2~3天，放入冷凍層比放入冷藏保鮮層可以延長保存時間，但是對燒白的口感影響更大。