包包菜肉餡的餃子非常好吃,它的做法是這樣的,用料:包包菜1000克。肉餡300克。調料,鹽,醬油,胡椒粉等。做法:
1、包包菜洗淨切碎用鹽醃一下,然後用手攥乾淨水分待用。
2,起鍋燒油,把肉餡放入熱油中煸炒一下,放入鹽,醬油,炒勻關火。
3、把炒好的肉餡兒直接倒入包包菜餡兒當中。攪拌均勻,既可以成為包包菜肉餡兒,可以直接包餃子了。