用料
醬油 1500毫升
油 300克左右
鹽 400克
白酒 400克
白糖 450克
花生 200克
姜 200克
大蒜 300克
辣椒 2斤
藕芽 1斤
黃瓜 3根
花椒 30粒
做法
1、乾花生泡水。泡發。
2、把發好的花生用水焯熟,晾涼。
3、黃瓜