野生棠梨子,一般是用糖或者醋泡來吃的。
甜棠梨子做法:把新鮮的棠梨子清洗乾淨,倒入鍋中,加入適量的水(要全部淹過棠梨子),然後,把水燒開,倒入紅糖(白糖也可以),攪拌均勻,然後再燒5分鐘左右,靜置到水温涼下來即可食用,此時的棠梨子非常好吃。