豆漿可以代替肉嗎

      不可以。雖然它們都含有人體所需要的蛋白質，但是，它們所含的其他物質不同。

     豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。

不可以，豆製品不是不能替代肉類，而是在《膳食指南》中，穀物、豆類、蔬菜、水果、魚、油等等都不能互相替代。“吃”是中國人逢年過節的“重頭戲”，也是中國人骨子裏頗有講究的儀式。市面上滿足“口腹之慾”的產品琳琅滿目，而物質生活的富足使人們不僅僅滿足於“飽腹感”，更開始追求食品的質量，貨架上擺滿的“低油”“零卡”“零糖”食品受到消費者的歡迎。