茼蒿菜8月的時候種。茼蒿喜歡在冷涼的氣候環境中生長,它不耐熱也不耐長日照,根據茼蒿的習性來看,一般比較適宜在春季的3-4月份、秋季的8-9月份和冬季的11-12月份種植,不宜夏季種植茼蒿,否則它難以旺盛生長。