餄烙面和米線沒有可比性吧!一個是面,一個是粉,地域差異!屬於不搭邊的兩種美食!
餄烙面產物山西,主要是精道,可以澆菜吃,也可以加湯,吃湯麪!至於肉的還是素的,取決於個人的口味!
米線產物雲南,一般是湯水的!加自己喜歡的配菜!都是美食!因人而異吧!