核桃泡蜂蜜的正確做法

方法一：

1、生核桃仁洗淨，放入開水中煮兩分鐘。

2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤制25分鐘。

3、鍋中放清水燒開，加紅糖小火熬到粘稠。

4、加入蜂蜜後立即倒入核桃仁快速翻。

5、核桃仁掛滿糖汁後立即關火，灑入熟芝麻拌。

6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。

方法二：

1、內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出。

2、去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加蜂蜜至融化，倒入核桃仁，慢慢翻炒。

3、着水的蒸發，汁會變得越來越稠，直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋。

4、上炒熟的芝麻冷卻食用。