烏崇單叢屬於烏龍茶,是半發酵茶,其茶葉原料採摘於清明前後,按一芽二、三葉採摘,品質優良,製成的成品茶外形條索,勻整挺直,沖泡後花香持久,滋味香醇甜爽。
烏崇單叢屬於烏龍茶,產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山,是鳳凰單樅中的精品。
烏崬單叢茶實行分株單採,清明前後,新茶芽萌發時開採,按一芽二、三葉採摘,採摘的茶葉不能過嫩也不能太老,太嫩則導致成茶有澀味,茶香不高,太老導致茶味粗淡。
烏崇單叢可以抑制細菌生長,從而很好地清除口腔異味。它的茶香還可以緩解疲勞,放鬆心情。建議不要在晚上飲用,它可以提高興奮,會導致失眠,影響身體健康。