制刀用什麼鋼鋒利

用優質高碳鋼和熟鐵做刀比較鋒利。

例如：大馬士革鋼就是鋼與鐵的碾壓組合。大多數大馬士革鋼刀劍介於250層與1100層之間，且刃身佈滿了水波狀的紋理，這就是軍事傳奇中著名的花紋鋼。當優質高碳鋼和熟鐵放在一起反覆鍛打，軟硬材料則會相互支撐，既不易折、又不易彎。當它被施以適當的形制、鍛造和熱處理之後，製作出的刀堪稱無以倫比。