麪粉500g棗（鮮）適量南瓜適量
做法
1.發好的麪糰一塊，充分排氣、揉勻，揉至光滑無氣泡
2.紅棗提前浸泡，洗淨
3.分成五個小劑子，一個要比一個大
4.除最小的劑子以外，其他四個擀成圓餅狀
5.第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋，挨個排上紅棗
6.中間用剩饅頭片填起來
7.第二層用新梳子壓出花紋
8.放在第一層上
9.排上紅棗，中間放剩饅頭片
10.第三層用刀沿圓餅周圍切數刀，捏出花瓣狀
11.放在第二層上，排上紅棗、饅頭片
12.第四層用刀和裱花嘴刻出花紋
13.放在第三層上，排上紅棗、饅頭片
14.再來做最後一層，最小的劑子搓成長條
15.捲起來
16.用筷子一夾
17.用刀切成花瓣
18.放在第四層上，最上面插上一個紅棗，美麗的花嬤嬤就做好了。
19.用同樣的方法，和一塊南瓜麪糰，就變成黃金花饃饃了。
20.做好的花饃饃用刀剷起放入蒸鍋，餳好以後蒸二十分鐘，燜五分鐘就可以了
主料 2種
麪粉1000g
水適量
輔料 2種
鹼適量酵母適量
烹飪步驟 ：
步驟1
麪粉、水、酵母和到一起，發酵2-3個小時，發好面
步驟2
發好的面上放入適量的鹼
步驟3
鹼上淋入適量的温水，化鹼
步驟4
在面盆中將鹼揉均勻
步驟5
面搓成長條
步驟6
擺成花的造型，然後在中間放入棗，花型餑餑就做好了，放入蒸鍋中蒸上20分鐘即可
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