第一,就是空心菜。空心菜的各種營養成分含量是比較高的,如維生素A比西紅柿高六倍,維生素b2比西紅柿高七倍,維生素C比西紅柿高兩倍,蛋白質高四倍,鈣高十二倍。
苦瓜。
苦瓜雖然吃起了有點苦,但它不僅含有了豐富的營養,而且還有比較強的降血糖作用,因為含有了苦瓜素,可以幫助有效的降低血糖。