乙酸乙酯在做飯中的應用

乙酸乙酯是一種重要的有機化工原料，可用於製造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，並在香精香料、油漆、醫藥、高級油墨、火膠棉、硝化纖維、染料等行業廣泛應用，是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用於調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.還可用作萃取劑和脱水劑，亦可用於食品包裝彩印等。栲膠系列產品應用於脱硫製革、捲煙材料、油田鑽井、金屬浮選、除垢等方面。